Metabolizam i dob

Prema istraživanjima objavljenim u znanstvenom časopisu Science, metabolizam dostiže svoj vrhunac mnogo ranije u životu i usporava se kasnije nego što smo mislili. Prije nego što navedemo detalje novog istraživanja, definirajmo nekoliko pojmova.

Metabolizam je kombinacija svih kemijskih procesa koji omogućuju organizmu održavanje života. Za ljude, to uključuje pretvaranje energije iz hrane u energiju za životne zadatke kao što su disanje, cirkulacija krvi, izgradnja i popravak stanica, probava hrane i eliminacija otpada.

Minimalna količina energije potrebna za provođenje ovih osnovnih procesa dok organizam gladuje i miruje poznata je kao bazalna metabolička stopa ili BMR, koja se može izračunati pomoću raznih  kalkulatora koji uzimaju u obzir visinu i težinu pojedinca , dob i spol. BMR se često naziva metabolička stopa u mirovanju ili RMR. Ukupna potrošnja energije (TEE) kombinacija je BMR-a, plus energije koja se koristi za fizičke aktivnosti i energije koja se koristi za probavu hrane (poznata kao prehrambena termogeneza).

Već je poznato da određeni čimbenici utječu na potrošnju energije, kao što su dob, spol, tjelesna masa, sastav tijela, fizička aktivnost i bolest, no najnovija sveobuhvatna studija, koja je uključivala podatke ljudi iz cijelog svijeta, otkrila je iznenađujuće podatke o starenju i promjenama metabolizma tijekom životnog vijeka.

U navedenoj studiji autori su primijetili da je BMR bio 30 % veći nego što se očekivalo na temelju sastava tijela i organa kod djece u dobi od 1 do 20 godina, te 20 % niži od očekivanog u odraslih osoba od 60 i više godina. Ova odstupanja u očekivanim TEE i BMR u djetinjstvu i starosti podupiru ideju da metaboličke promjene povezane sa dobi mogu igrati važniju ulogu. Štoviše, ovi rezultati snažno upućuju na to da možda više ne možemo kriviti povećanje tjelesne težine u srednjoj dobi na usporeni metabolizam.

Što mi kao pojedinci možemo učiniti kako bi kontrolirali tjelesnu težinu tijekom života?

Postoje individualne varijacije u potrošnji energije koje mogu utjecati na putanju tjelesne težine ili upravljanjem težinom.

Mnoge studije kao i mi s našom Fitometaboličkom dijetom preporučujemo da treba prakticirati uravnoteženu i raznoliku prehranu koja će prvenstveno doprinijeti vašem zdravlju, ubrzanju metabolizma, balansu hormona kao i lijepom izgledu.

Tjelesne aktivnosti kao i konzumacija Fito 7 čaja, Hepa kapi i Metabolic praha, pomoći će da znatno lakše dođete do željenih rezultata.

Bruna Dropuljić, mag.nutr.
Sapro Slimming Clinic

Izvor: Harvard Medical School