Sastojci:
- pileće bijelo meso 500 g
- 2-3 mlada luka
- 2 crvene paprike
- 300 g mahuna
- senf
- 2-3 šake šampinjoni
- carry prah
- chia sjemenke
- maslinovo ulje
- soja sos
- sol
- papar
Salata:
- ribani kupus
- maslinovo ulje
- jabučni ocat
- sol
- papar
Priprema:
Meso narežite na kockice ili trakice, začinite sa žličicom senfa te ga ispržite na malo maslinovog ulja. Nakon što je meso dobilo zlatnu boju izvadite ga i stavite sa strane. U istoj tavi dodajte povrće koje ste prethodno narezali na trakice.
Povrće pirjajte nekoliko minuta, dodajte meso i začine (malo karija, sol, papar, malo soja sos umaka), te nastavite kratko pirjati kako bi povrće ostalo hrskavo te po želji pospite chia sjemenkama.
Uz ovo jelo poslužite salatu od naribanog kupusa začinjenu maslinovim ulje, jabučnim octom, solju i paprom.
*Chia sjemenke su odličan su izvor omega 3 i omega 6 masnih kiselina, proteina i vlakana. Također su dobar izvor kalcija, fosfora, kalija, cinka, bakra i mangana.
Moglo bi Vas zanimati:
VEČERA – Salata s kozicama
folder_open Novi recepti
(predviđeno za 1. osobu) Sastojci: 50 g repova kozica 100 g cherry rajčica 3 šake rikule ili salate maslinovo ulje jabučni ocat sol papar Priprema: Kozice očistite, začinite i ispecite u grill tavi te pomiješajte sa salatom i začinite po…
VEČERA – Mozarella s rajčicom
folder_open Novi recepti
(predviđeno za 1. osobu) Sastojci: 80g mozzarele sa smanjenim udjelom masnoće 120 g rajčice* 4 lista svježeg bosiljka ½ žličice maslinova ulja morska sol Priprema: Napravite salatu tako što ćete narezati mozarellu i rajčicu te je začinite uljem, solju i…