Četvrtak

DORUČAK:

Kruh i marmelada

Sastojci :

• 1 kriška čistoga raženoga kruha
• 2 žličice marmelade bez šećera
• 1 jogurt sa smanjenim udjelom masti 0.9 %

Popiti šalicu čaja FITO-7

UŽINA:

• 1 kivi
• 4 badema

Popiti šalicu čaja FITO-7

RUČAK

Juha: Krem juha od cvjetače

20 min. prije ručka popiti šalicu čaja FITO-5

Sastojci:

Priprema:

Luk i češnjak sitno nasjeckajte, a brokulu natrgajte na manje komadiće.

U posudu za juhu dodajte 3 žličice maslinovog ulja i stavite pirjati luk koji ćete odmah posoliti da se manje lijepi. Kada luk postakli dodajte sjeckani češnjak i natrganu cvjetaču te lagano dinstajte otprilike 30-tak minuta uz stalno miješanje i lagano dolijevanje vode. Kada se cvjetača skuha maknite s vatre, popaprite, ako treba još dosolite, umiješajte sir i mlijeko te sve skupa smiksajte.

Glavno jelo: Špageti Bologniese

Priprema:

Sitno nasjeckajte luk, češnjak i peršin, a muškatni oraščić naribajte. Salatu operite i natrgajte na manje komade.

U hladno ulje dodajte sjeckani crveni luk, odmah ga posolite te prodinstajte. Kada luk svene dodajte meso i češnjak te dinstajte dalje polupokriveno. Povremeno miješajte i podlijevajte s malo vode. Kad voda ispari dodajte rajčicu, crno vino, klinčić, muškatni oraščić, sol i papar te uz miješanje nastavite dinstati još cca 30-40 minuta. Tijesto skuhajte al dente te pomiješajte s umakom.

Salata:

Zelenu salatu začinite uljem, octom i solju te poslužite uz glavno jelo.

Popiti šalicu čaja FITO-7

UŽINA:

• 1 jabuka
• 1 jogurt sa smanjenim udjelom masti 0.9%

Popiti šalicu čaja FITO-7

VEČERA:

Salata s junetinom

Sastojci:

Priprema:

Junetinu, papriku i luk narezati na kockice, a radič na rezance. U prikladnu posudu pomiješati junetinu i svo povrće te začiniti solju, octom, uljem i paprom.

Popiti šalicu čaja FITO-7